Concentrador de efluentes para industria conservera

Descripción

A lo largo de la línea de procesado del mejillón se generan una serie de efluentes líquidos, procedentes principalmente de las etapas de lavado y cocción del bivalvo. Es preciso tratar estos efluentes para evitar el impacto ambiental que este residuo provocaría en el entorno de estas instalaciones. En este proyecto trabajamos con un consorcio de empresas del sector (Proyecto Ecomytilus), lo que nos ha permitido conocer de primera mano la problemática y adoptar la solución más adecuada para las demandas del mismo.

Solución desarrollada

✓ Evaporador por compresión mecánica de vapor, que permite trabajar con independencia de la disponibilidad de energía térmica, pues la energía necesaria para la evaporación es entregada al sistema a través del compresor.
Capacidad de tratamiento de 30t/24h.

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Ventajas:

Permite obtener un agua técnica de alta calidad, al tiempo que se reduce significativamente el volumen del residuo.
Producto concentrado con potencialidad para ser valorizado.
Tecnología también aplicable a la desalinización de agua de mar.